Город та овочі

Скоро садити огірки, вибираємо сорт

На вулиці я посадила плантації огірків різних сортів. Один з них «зятьок». Забавна назва. Форма огірків виправдовує свою назву, якщо розглядати це з точки зору гумору. Нікого не хочу образити. Вона довга і пузатенькая.

Насіння посадила в кінці квітня. На початку червня я висадила розсаду в грунт. Схожість хороша, зійшли всі посаджені насіння. Огірки скоростиглі, довго чекати не довелося. Вже до початку липня ми їли їх з грядки. В пазусі листків утворюється за 4-8 штук огірків. Виробник обіцяє до 5-7 кг врожаю з однієї рослини. Вони великого розміру (до 10-12 см завдовжки і 3-3,5 см в діаметрі). Ми зриваємо і невеликі, не чекаємо кінцевого результату дозрівання. Молоденькі, на мій погляд, більш ніжні. Шкірка щільна і хрустка, але не жорстка. Ароматні, на смак солодкуваті. Без гірчинки.

Добрива я не застосовую, крім перегною, який готується протягом року в компостній купі. Огірки люблять вологу. Так як дощів в червні і липні було трохи в Тульській області, то поливаю часто.
З задоволенням їмо свіжі і натуральні огірки з власного городу. Внучка, яка дуже любить огірки, щодня їх вживає, частіше в чистому вигляді. Готуємо салати з додаванням зелені з городу (петрушка, кріп, цибуля, рукола). Також я готую малосольні. Вони відмінно йдуть з картоплею або іншими гарнірами. На зимовий період засаливаю огірки.
Сорт мені сподобався. Його варто розглянути до посадки господаркам-огородницам.